Ingrédients : Eau de source, malt bio, châtaigne corse bio, houblon bio, sucre bio, levure de fermentation non OGM. 75cl 8%vol.
Bière pur malt totalement biologique à base de châtaigne de Murato et Lentu, (petits villages du haut Nebbiu, les châtaignes sous forme de farine sont incorporées comme un malt à part entière) et brassée à l'eau de source "U Canale" de Patrimonio.
En gastronomie elle accommode parfaitement les huîtres de Diana, des viandes corses braisées (agneau, cochon) et toute préparation à la farine de châtaigne. Médaille d' Argent Paris 2014 au Concours Général agricole.
Produit de Corse. Le terroir corse est en bouteille.
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