Ne cherchez pas le Clos d'Alzeto aux portes de la ville d'Ajaccio. Bien que situé dans l'appellation et très bel ambassadeur de celle-ci, le domaine est établi sur la commune de Sari-d'Orcino, à l'extrémité nord-ouest de la zone classée. De génération en génération, la famille Albertini se transmet vignoble et savoir-faire. Elle se distingue cette année encore, dans les trois couleurs.
Cépages : sciacarellu
Degrés : 12.5% vol.
Robe : Jolie robe saumonée.
Nez: intense sur les fruits rouges et les épices, belle expression du sciacarellu.
Bouche : de la pleinitude, une jolie longueur et beaucoup de fraîcheur.
Un grand équilibre et un joli fruité pur ce rosé résolument sudiste.
Accompagne les viandes blanches et les crustacés. A servir entre 8 et 12° C.
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