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Domaine Pieretti Coteaux du Cap Corse "Vieilles vignes" rouge 2017 75cl

(Code: 2-676)
21,50 EUR
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Domaine Pieretti Coteaux du Cap Corse "Vieilles vignes" rouge 2017 75cl

S'il est un vignoble incontournable à découvrir dans le Cap Corse, c'est bien celui de Lina Pieretti Venturi. Les parcelles sont plantées sur plusieurs communes de cette « micro région », mais la cave est en bord de mer, à la Marine de Luri. Lina, sourire aux lèvres, saura vous parler de sa passion vigneronne transmise par son père Jean, aujourd'hui disparu, figure emblématique de la viticulture corse. Cette cuvée est composée essentiellement pour 50% de plants obtenus par greffage à partir d'un vieux cépage traditionnel du Cap Corse, l'Alicante, dont les caractéristiques s’apparentent au grenache noir et pour 50% de vieux nielluccio.


Cépage : alicante, niellucciu

Degrés : 14% vol.

Robe : grenat reflets bruns éclatants.
Nez: cerises griotte, épices, poivre, belle pureté, notes boisées.

Bouche : droite, épicée, évoluant sur une texture juteuse et ample.Une attaque vive et franche sur des tanins fins et fondus. Finale cerise et mûres.

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A déguster avec de la charcuterie et des viandes cuisinées.


Un vin d'exception, de garde puissant et élégant. A servir autour de  18° C.

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