ALALIA est une farine de blé cultivé en Corse. C'est une farine fraîche, complète avec de grandes qualités nutritonnelles. |
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Farine élaborée à partir de châtaigne ramassées à RENNO,entre 800 et 900 mètres d'altitude, séchées au feu de bois, passées au fouraprès décorticage et triage, puis moulues à l'ancienne.
Produit et fabriqué en Corse directement par leproducteur. Sans colorant, ni conservateur. Fabrication artisanale. |
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Farine élaborée à partir de châtaigne ramassées à RENNO,entre 800 et 900 mètres d'altitude, séchées au feu de bois, passées au four après décorticage et triage, puis moulues à l'ancienne.
Produit et fabriqué en Corse directement par le producteur. Sans colorant, ni conservateur. Fabrication artisanale. |
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