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Artisanat et Produits Corses
Art & Terroir - Produits & Artisanat Corse
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Jambon Cru (6 tranches) sous-vide.

(Code: 19-0)
22,00 EUR
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Jambon Cru (6 tranches) sous-vide.
Jambon Cru sec pur porc.

52 mois d'affinage,  possédant un subtile goût de noisette qui fait de celui-ci un sommet de la charcuterie Corse, comparable en qualité aux meilleurs "PATA NEGRA".
Il est fin, gras, odorant et parfumé. Légèrement fumé au bois de châtaignier, ce jambon à une longueur en bouche exceptionnelle.

N'oubliez pas que le gras de la charcuterie est riche en oméga 3. Il se mange!!

Pour les morceaux ou jambon entier: Merci de nous contacter.

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