Moutarde Corse, a la clémentine corse (100 g)
Ingrédients: eau, graines de moutarde,vinaigre, sel, sucre, combava 5%, arôme naturel 0.5%
Ces moutardes ont été sélectionnées par Monsieur Yves CAMDEBORDE pour son restaurant Parisien Le Comptoir. A utiliser avec viandes rouges, blanches, saucisses, poissons, à incorporer dans la vinaigrette, crème fraîche, lentilles...Vous pourrez également vous en servir sur vos rôtis lors de la cuisson au four.
Une moutarde Corse fine au poivrons qui apportent un mélange de textures intéressant. Un producteur artisanal qui a su intégrer la graine de moutarde, authentique de Dijon, en vue de sa culture sur le sol Corse. Il cultive la moutarde puis la transforme et la marie avec le meilleur de notre terroir .
Produit de Corse, fabrication très artisanale en Corse, 100% naturel.
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