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Ce vin rouge, issu de cépages traditionnels corses (Sciacarellu et Niellucciu), mais aussi de Syrah et de Grenache a été baptisé Myrtus. Comme cette plante corse aux vertus innombrables, le Myrte, ce vin a mille et une facettes. Élevé de longs mois en fûts de chêne, il est un délice pour les sens. Issu de nosmeilleurs raisins, vinifié avec précaution,élevé de longs mois en fûts de chêne,c'est un vin puissant et concentré, trèscomplexe sur le plan aromatique. Sa robe noire aux arômes floraux puissants se traduit en bouche par un caractère gras et ample. Cet assemblage étonnant en fait un vin à forte personnalité.
Cépages : Sciacarellu, niellucciu, syrah, grenache.
Degrés : 13 % vol.
Robe : noire, élégante.
Bouche: caractère gras et ample. Bouche longue, épicée et douce.
Nez: arômes floraux puissants, minéral. Léger arôme de réglisse
Accompagnement: Servir à 16-19°C, avec gibier en sauce, viande rouge, fromage de chèvre. Aérer une heure ou deux avant dégustation.
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