Préparation
Élabore suivant une recette ancestrale, ce produit a été fabriqué avec le plus grand soin à partir de viandes de porc élévés en plein air et engraissés uniquement aux céréales, aux glands et aux châtaignes.

Dégustation
En entrée, sur une belle tartine de pain complet frais. Un conseil ? Cette terrine met sur la table du gourmet un parfum de la nature Corse.

Composition
Maigre de sanglier 30%, gras et foie de porc, eau de vie, sel, poivre, œuf, farine, genièvre 0,3%.